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Schüler untersuchen Kalmare: Präparation eines faszinierenden Jägers im Kontext von Ökologie und Evolution (Sek II) 

 StD Prof. Dr. Sven Gemballa

 Uhlandgymnasium Tübingen, Universität Tübingen

 Präparationsanleitung

 Präsentation zur Präparation

Informationen zu den Kalmaren

Unausgenommene Kalmare bekommt man tiefgekühlt immer. Frische Kalmare sind im Fischgroßhandel zu erstehen.

Preise:
 
a) „Calamaretti (klein)“ = Loligo, gefangen östlicher pazifischer Ozean mit Schleppnetzen /  1 KG =  7,-- Euro

b) „Calamar (groß)“ = Loligo vulgaris, gefangen westlicher indischer Ozean mit Schleppnetzen / KG = 15,-- Euro

c) Die besonders anschaulichen großen Kalmare kosten knapp 10,-- Euro pro Stück. Bei den kleinen Kalmaren reicht ein halbes Kilo pro Klasse aus, also 3,-- bis 4,-- Euro